Participando pela primeira vez no Brasília Restaurant Week, o Le Vin editado em uma atmosfera que lembra os charmosos bistrozinhos Franceses, com suas mesas forradas com as tradicionais toalhas xadrez, se apresenta como uma excelente opção.
Fazia um tempinho que não íamos ao restaurante, e mais uma vez nos surpreendemos com o delicioso couvert, que é composto de um pão francês tamanho família cortado em fatias e que veio à mesa quentinho e acompanhado de patê de fígado de pato e de manteiga com sal.
Optamos pelo cardápio do Restaurant Week, é claro que não íamos deixar de saborear a primeira participação do Le Vin no evento.
Para beber escolhemos a Cerveja Baden Baden Cristal. Veio gelada, em lindas taças de cristal!
Como entrada, optamos pela Sopa de Legumes e Brandade de Bacalhau a provençal. Ambos deliciosos!
O prato principal foi algo surreal de tão delicioso! É difícil achar uma rabada bovina tão temperada e macia. A rabada bovina foi feita ao próprio molho com tomate e polenta como acompanhamento.
E para a sobremesa, optamos pelo profiteroles e ovos nevados. Muito bom!
Recomendamos fortemente.
Se preocupa com a acessibilidade.
Ótimo atendimento.
Manobrista da área Gourmet do Park Shopping.
Ala gourmet do Park Shopping Brasília
